par fbservices | Mar 12, 2021
Le navet Accueil / Les fiches conseils / Le navet « Le saviez-vous ? » Le navet est un salsifis appartenant à la famille des crucifères. Le navet serait né du croisement d’un radis et d’un rutabaga et cette lignée viendrait d’une union originaire d’Asie. Il était... par fbservices | Fév 8, 2021
Le chou Accueil / Les fiches conseils / Le chou Le chou est cultivé depuis plus de 4.000 ans en Europe. Les navires étaient aussi chargés de ce précieux légume, qui, par sa grande richesse en vitamine C, aidait à lutter contre le scorbut. Le chou est devenu au... par fbservices | Jan 6, 2021
La carotte Accueil / Les fiches conseils / La carotte C’est au début du XXe siècle que la carotte et ses bienfaits ont été découverts. Avant cela, elle servait surtout de nourriture pour le bétail et de friandise pour les chevaux. Aujourd’hui c’est un... par fbservices | Déc 2, 2020
L’épinard Accueil / Les fiches conseils / L’épinard L’épinard est venu par l’intermédiaire des Arabes qui le qualifiaient de « prince des légumes »… Il regorge de Minéraux et oligoéléments…Le fer des épinards... par fbservices | Nov 6, 2020
la bette Accueil / Les fiches conseils / La bette Au Moyen-âge, elles étaient l’ingrédient principal de la plus populaire des soupes : « La Porée ». Cette plante herbacée et potagère était très à la mode au 19e siècle et appelée « légume du pauvre » ! On... par fbservices | Oct 6, 2020
L’oignon Accueil / Les fiches conseils / L’oignon Originaire d’Asie centrale, l’oignon est cultivé depuis plus de 5 000 ans. Dans l’ancienne Chine, l’oignon a été le symbole de l’intelligence et a été vénéré dans les anciennes...
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